前言 欲善其事 先利其器 打造企业加速增长的数字化引擎
后疫情时代，数字化既关系到食品/餐饮连锁企业的生存，更关系到企业和其他品牌的差异化竞争与持续化增长。然而，作为最传统、也最易受疫情影响的线下商业之一，多数企业在数字化转型过程中缺乏有效的工具、方法或资源：线下堂食受限期间，线上运营容易措手不及或严重依赖平台；平时缺少数字化会员管理，私域流量的构建往往无从下手或茫然无助……
据《中国连锁经营协会》发布的2021餐企数据显示，90%的中小餐饮企业都面临着如何高效运营、保持扩张、持续发展的问题。因此，如何把数字化营销、数字化扩张的理念落实到工具、方法、应用、路径层面，有效的推进相关业务的数字化转型，进而实现营销效率提升和增长扩张实现，是目前食品与餐饮连锁企业面临的重要课题。
我们在前期的中提出了前端业务数字化的“四力”增长模型，以及企业全面数字化转型的蓝图框架：建议企业从高效链接、智能运营、精益管理、顾客体验四个方面打造数字化营销、数字化扩张、数字化营运、数字化供应链、数字化决策五个链路，构建覆盖业务中台、数据中台、技术中台的数字化平台。本期报告amt企源联手腾讯智慧零售、红餐产业研究院、网聚资本重点聚焦企业的数字化营销和数字化扩张两个主题，详细阐述公域流量和私域流量融合之下的营销新道路，以及不同发展阶段相关企业数字化扩张的策略、工具、方法和系统……
目录
chapter1 餐饮/食品行业的数字化趋势
1.1 2022年中国连锁餐饮行业的发展趋势
1.2 2022年中国食品行业的发展趋势
1.3 食品与连锁餐饮品牌数字化营销与扩张的挑战
chapter2 食品与餐饮行业的营销数字化
2.1 公私域全景图
2.2 公私域核心链路图及应用
2.3 数字化营销案例
chapter3 食品与餐饮连锁企业市场扩张的数字化
3.1 传统企业市场扩张过程中的数字化趋势
3.2 企业在不同发展阶段的扩张规划与数字化策略
3.3 如何构建一套门店扩张的数字化体系
3.4 食品与餐饮连锁企业市场扩张的数字化应用案例
结语：善用利器 赢得先
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