地处秦岭腹地的陕西省商洛市柞水县，因柞树多而得名。柞树又名“耳树”，是生产木耳的上等菌材。因此，柞水县素来有种植木耳的传统。
这个“九山半水半分田”的土石山区县，在新时期科技力量的加持下，在当地政府脱贫攻坚的持续努力下，一步步将传统的木耳种植规模化、标准化、产业化、品牌化，凭借“小木耳”，正在走向“大产业”之路。
在产业互联网蓬勃发展的大背景下，柞水木耳更上层楼，携手amt——国内领先的“管理 it”咨询服务机构，大踏步迈开木耳产业互联网的脚步。
柞水木耳产业互联网项目，将打造木耳产业互联网平台，建设和智能化改造升级木耳基质生产和木耳种植基地以及仓储设施、运输物流加工服务基地，建设年交易额百亿级别的食用菌大宗线上交易平台，构建基于木耳产业金融服务的供应链金融服务体系，并开展产业互联网其他相关配套服务设施建设。
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