2017年12月13日，由工业和信息化部、中国科学技术协会指导，国家工业信息安全发展研究中心、工信部软件与集成电路促进中心、北京市海淀区人民政府、中国科协企业创新服务中心、中国产业互联网发展联盟联合主办，浙江清华长三角研究院产业互联网研究中心、amt全程协办的“2017中国产业互联与数字经济大会”在北京成功召开。鲜易控股集团副总经理黄振平先生发表了以“构建智慧生鲜供应链生态圈—鲜易的产业互联网探索与实践”为主题的分享，以下为现场整理的精彩观点：

鲜易由传统生鲜企业向产业互联网转型的思考

中国的生鲜食品产业是很特殊的产业。中国电商的渗透率在一些其他的快消品产业中已经达到百分之几十，可是中国生鲜产业的电商渗透率不足1%，这就是中国最难啃的骨头以及研究它的价值。生产食品的产业属性决定了它的痛点。第一，安全问题，第二，成本很高，第三，服务和问题。

生鲜生态圈跨区域、空间、产业，不仅是城乡的问题，还是内外贸的问题。如果站在全球化的角度，真正的电商的主流是应该b2b。

一二三产业融合，要解决供应链问题，要解决食品溯源问题。我们在做产业链和阶段中，一二产业形成1.5平台，二三产业结合，打通中的任督二脉。

生鲜食品产业存在着巨大的需求，在上游过剩产能、下游海量客户的情况下，如何把中国的价值资源给释放出来？中国生鲜产业的模式众多，很多企业都做了很多尝试。整个产业链从1.5到2.0再到2.5，如果缺少这个发展阶段，将是违背行业发展规律的。尽管我们现在从顶层设计、逆向操作开始，但是这个发展阶段是不可逾越的。

国内生鲜电商模式众多，尚未形成稳定的竞争格局，b2b机会巨大。生鲜行业的将成为新的服务业态。中国中小企业占据了gdp的65%，生鲜行业也是中小微企业居多，需要多层次的金融支持，才能解决其行业持续发展的问题。

鲜易在生鲜产业互联网的探索和实践

鲜易控股集团致力于构建生鲜服务平台，规范产品及服务标准，保障食品安全，减低流通成本，提供高配送效率，以b2b服务为主导，集团打造的生鲜生态是以平台为支撑，以数据为驱动，食品产业链、温控多业融合、多网协同，构建跨界融合、共创共享、共生共赢的智慧生鲜生态圈。目前，线下依托生鲜食品服务型制造业众品、生鲜食品集采分销服务平台鲜易通和温控鲜易，通过多业融合，打通农业产业链的各个环节，逐步构建了高效对接、顺畅便捷、无缝连接的农业体系。线上，鲜易打造了云农牧产业平台牧易通，b2b生鲜电子商务平台鲜易网和冷链资源交易平台冷链马甲，通过多网融合，线上线下联动，提高的敏捷性。”

经过多年的探索与实践，鲜易逐步探索出了多业融合（一二三产）、多网协同（物联网、互联网）、多式联运（国内、国际）的全流程综合凯发k8国际娱乐官网入口的解决方案。农牧o2o平台与基地园区平台，流通加工平台与生鲜集采分销服务平台，平台与国际平台，在技术、标准、数据、金融等高端资源要素的催化下，加速了一二三产之间的融合，建立从源头到终端全产业链的生鲜平台，畜牧养殖、生鲜加工、集采分销、多业融合，为终端用户提供全流程一体化的极致体验；众品食业与牧易通联动，提供农牧凯发k8国际娱乐官网入口的解决方案；鲜易网与鲜易通联动，提供生鲜食品交易方案；鲜易与冷链马甲联动，提供生鲜交付方案，通过线上与线下的融合，为客户提供高效、便捷的农业凯发k8国际娱乐官网入口的解决方案。

具体来讲，我们线上有两张网，第一个是鲜易网，是来自b2b的，垂直的，动物蛋白加植物蛋白，现在先打通冻品品类，然后去加其他的品类。第二个是冷链马甲，定位冷链的交易平台就是把国内的冷藏车、冷藏库，以及冷链资源结合在一起，就是一个线上的冷链的交易所，而线下有两个系统，即产品纬度和服务纬度。从产业链到，到产品维度，到互联网维度，形成一个整体平台。

我们在全力推进数字供应链平台的构建，其中线上数字平台的鲜易网作为我们集团的一个生态圈环节，一个关键环节，更多的是做深度垂直的生鲜b2b，这个细分市场我们看动物蛋白。我们开始的定位是做b2c，让我们产品能快速流通到消费者手中。实际上，在生鲜行业想做到这一点是非常困难的，不管是供应链整合能力，还是在物流配送的服务能力上，以及保证用户体验能力上来讲，都是很难做到的。特别是现阶段消费者对于生鲜这样一个消费习惯还没有养成，所以要快速转到b2b，把服务能力和供应链整合能力稍微降低一点点。但是，我们在选择的时候，由于生鲜品类太过复杂，供应链整合、商品组织和物流配送，以及过程中流通加工特别复杂，导致我们自己也很难做到，因此我们要进一步聚焦到细分品类，目前会聚焦在生鲜冻品上。我们并不会做成一个纯粹的交易平台，一定是线上交易线下服务。我们的判断一定从线下做到线上，然后覆盖到次终端。还有就是我们通过技术的改造提高供应链的效率，进而达到整个行业的效率，这里面一定是效率供应链的事情，我们最终要整合商品、物流、信息流、资金流，这些一样都缺不了。目前，我们已经占到了国内进口冻品猪肉份额的5%，覆盖了河南区域30%，接下来我们会进一步向全国进行布局。另外一个数字平台是冷链马甲，这是集团打造面向全国线上综合性公共服务交易平台，为“车、货、库”等资源和能力提供信息发布、交易撮合、在线支付、等系统服务。

鲜易的优势是综合性、生态性的，其温控仓储能力全国第一，冷链全国前三，鲜易已经覆盖了全国150多个城市，仓储面积180多万平方公里，鲜易供应链在全国布局25个温控基地，覆盖华北、西北、东北、华中、华东、华南、西南等七大区域，形成了完善的dc、tc、pc、ec网络，为客户提供存储、拆零、分拣、配货、包装、贴标、流通加工、检验检疫及保税一体化服务。同时，围绕全国“五纵五横”交通运输网络，覆盖28个省市自治区，并围绕全国物流节点城市，聚焦郑州、天津、沈阳、长春、西安、合肥、上海、武汉、南京9个核心城市，打造城市配送网络。市内配送网点密织后，公司将依托鲜易网的资源优势，且围绕区域中心城市，提供生鲜宅配服务，有效解决冷链物流产品的最后100米问题。合理的多点布局物流配送中心和温控供应链基地，使冷链的仓储、干线运输与城配很好的相结合，形成了全程无断点服务。同时，供应链金融是我们重点布局的生态要素，依托整体生态聚集下的商流、物流和信息流，为供应链上下游企业提供原材料及产品代采、存货融资、应收款保理等多样化融资、信和结算服务，我们已经推出的“存货易”和“代采易”等金融产品，根据客户的业务模式、产品属性、进出周期等内容，为客户提供定制化供应链金融凯发k8国际娱乐官网入口的解决方案。

最后，关于凯发k8国际娱乐官网入口的生态圈。鲜易以线下的产品和线下的服务为核心，逐步整合产业链条上的各个环节，构建一个开放、共享、共生的生态圈。我们希望能够把分销商、零售终端、服务商、金融和技术、数据都整合在一个生态圈里，共同把生鲜产业链这个平台做起来。

鲜易以产业互联网为依托，基于鲜易的云计算平台paas和daas，逐步形成生鲜的生产加工制造平台、农产品流通平台、交易平台和要素资源平台，提供生猪交易数据、肉类交易数据和冷链资源交易数据。基于线上数据，鲜易积极探索发展模式，为冷冻食品产业链上下游客户提供原材料及产品代采、融资、应收款、运费保理等融资及信用结算服务。同时，我们还发挥鲜易在农业领域的人才优势，以鲜易大学为载体，为凯发k8娱乐的合作伙伴提供技术指导、培训、人才输出、系统化凯发k8国际娱乐官网入口的解决方案等人才服务。实际上，鲜易整个数字化平台的构想，我们打造的整个智慧生鲜生态圈将承托万亿产业，创造千亿价值，引领百万创客创业创新，这些实践和成绩也得到了李克强总理高度重视，并得到总理的七次公开点赞。